-
Πρώτη μέρα στο σχολείο: η φωτογράφιση
Το πρώτο κουδούνι στα σχολεία καταφθάνει με απειλητικές διαθέσεις και το διαδίκτυο έχει πλημμυρίσει με άρθρα για το άγχος της πρώτης μέρας, για τα απαραίτητα σχολικά είδη, για σχολικά σνακ ή για όλες αυτές τις αγχωτικές εκκρεμότητες, πριν μαθητές και γονείς ξεχυθούν στους δρόμους. Δε θα σου γράψω για τίποτα από όλα αυτά. Θα επιστρέψω σε ένα από τα αγαπημένα μου θέματα. Τις φωτογραφίες! Βγάζετε τα παιδιά σας φωτογραφία την ημέρα του αγιασμού ή είστε τίποτα φυσιολογικοί; Μήπως τα βγάζετε όρθια στην πόρτα λίγο πριν φύγετε, βαριεστημένα και στραβωμένα; Χρόνια πριν αποκτήσω παιδιά διάβασα στην @aspaonline (https://www.aspaonline.gr/karteles-photografisis-proti-mera-sholeio/ )ότι έβγαζε τα παιδιά της κάθε πρώτη μέρα του σχολείου κρατώντας μια καρτέλα…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Ύπνε που παίρνεις τα παιδιά
Μεγάλωσε έναν βιβλιοφάγο
Ένα αχτύπητο δίδυμο…
-
Η αντεπίθεση του γιγάντιου λαχανοντολμά
Fun fact 1: Κάθε χρόνο τέτοια εποχή έχω βαρεθεί τα περισσότερο χειμερινά φαγητά, αλλά οι καλοκαιρινοί αστέρες των λαχανικών δεν έχουν κάνει την εμφάνισή τους στους πάγκους. Γι’ αυτό επιδίδομαι κάθε φορά σε ευφάνταστους ή μη πειραματισμούς. Δε στέφονται φυσικά πάντα με επιτυχία, ωστόσο μεγάλα σουξέ του οικογενειακού μας ρεπερτορίου έχουν δημιουργηθεί κάπως έτσι. Fun fact 2: Το δηλώνω ευθαρσώς, δε μου άρεσαν ποτέ οι λαχανοντολμάδες, ούτε σε εμφάνιση ούτε σε υφή. Εντελώς υποκειμενικό, αλλά δε μπορούσα να καταλάβω γιατί να κοπιάσεις τόσο πολύ για αυτό το πιάτο, το οποίο ωστόσο θεωρείται ωδή στο καλό φαγητό. Έναν Μάρτη λοιπόν και αφού δεν αντέχαμε άλλο την εναλλαγή λαχανόρυζο, λάχανο γιαχνί και…
-
Επικίνδυνες αποστολές 3: τι θα φάμε αύριο;
Αυτό το άρθρο το έγραφα ξανά και ξανά! Σαν το γιοφύρι της Άρτας είχε καταντήσει. Με τον ερχομό της νέας χρονιάς, αποφάσισα να μην έχω εκκρεμότητες πίσω μου και στρώθηκα να σου μεταφέρω τη σοφία του διατροφικού σχεδιασμού της εβδομάδας. Για να μη σε βασανίσει ξανά το ερώτημα: τι να μαγειρέψω αύριο; Όπως μας είπε κι η Ελένη σε παλιότερο άρθρο εδώ, θέλει σχεδιασμό από το Σαββατοκύριακο και την προμήθεια των κατάλληλων υλικών εκ των προτέρων, αλλιώς θα υποπέσουμε σε διατροφικά σφάλματα από τη μία, σε κρίση άγχους ή βαρεμάρας από την άλλη, καθώς θα τρέχουμε να ψωνίσουμε για το φαγητό που σκεφτήκαμε τελευταία στιγμή. Το γενικό πλάνο της εβδομάδας…
-
Το απόλυτο εορταστικό μενού
Ένα από τα πράγματα που μου έχει λείψει τρελά όλο αυτό το διάστημα που η ζωή μας έχει αλλάξει άρδην, είναι να έχω κόσμο στο σπίτι και να σχεδιάζω μενού, να σκέφτομαι ποιες γεύσεις θα συνδυάσω και πώς. Δεν είναι εύκολο να φτιάξεις ένα μενού που θα τους ικανοποιήσει όλους μεν, αλλά και θα τους προσφέρει μια νέα γευστική εμπειρία. Αν ετοιμάζεις γιορτινό γεύμα και ψάχνεις κάτι διαφορετικό, σου έχω προτάσεις για πιάτα που θα γίνουν ανάρπαστα. Τερίν χριστουγεννιάτικης γέμισης Μη σε ψαρώνει το όνομα, ουσιαστικά είναι ένα ρολό κιμά με πινελιές χριστουγεννιάτικης γέμισης τυλιγμένο σε μπέικον. Το πιάτο αυτό συνδυάζει πολλά σε ένα, είναι μία γαστρονομική εμπειρία που μπορεί…
-
Χριστουγεννιάτικα δώρα – 2021 Be Your Own Santa Edition
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν επικίνδυνα και μαζί τους κι η γνωστή σπαζοκεφαλιά «δώρα για όλους». Πέρα από τους συνήθεις ύποπτους, κουμπάρους, παππουδογιαγιάδες, ανίψια και βαφτιστήρια, πολλοί από εμάς πρέπει να διαλέξουμε κάτι για ανταλλαγές δώρων μικρών και μεγάλων, για τους απανταχού φροντιστές των παιδιών μας, αλλά και για τους συναδέλφους. Μην ξεχνάτε ο Secret Santa ήρθε για να μείνει.
-
Μεγαλώνοντας έναν βιβλιοφάγο τα Χριστούγεννα
Η most wonderful time of the year για μικρούς και μεγάλους είναι εδώ. Οι επιλογές για να δημιουργήσουμε ένα ζεστό και γιορτινό κλίμα είναι πραγματικά αμέτρητες, αλλά εγώ θα σου μιλήσω για τον πιο παραδοσιακό, τα βιβλία! Για τη σημασία του βιβλίου στα παιδιά σου έχω ξαναμιλήσει εδώ. Τα παιδιά λατρεύουν να ακούν ιστορίες για τα Χριστούγεννα ξανά και ξανά και ευτυχώς για εμάς οι χριστουγεννιάτικες εκδόσεις αυξάνονται ολοένα και κάνουν το έργο μας πιο εύκολο. Φτιάξτε ένα ζεστό ρόφημα, ανάψτε τα φωτάκια στο δέντρο, κουκουλωθείτε και αρχίστε την ανάγνωση. Έχουμε και λέμε: Τα κλασικά • Μία χριστουγεννιάτικη ιστορία: Η κλασική ιστορία του Κάρολου Ντίκενς είναι σίγουρα από τα πιο πολυδιαβασμένα…
-
Επικίνδυνες αποστολές ΙΙ – Επιστροφή στο σπίτι με 2ο μωρό.
Αφιερωμένο σε μία φίλη που περιμένει οσονούπω το 2ο μωράκι της. Είσαι λοιπόν από αυτές που πήρες τη γενναία απόφαση για δεύτερο παιδί; Μετά από μία πολύ διαφορετική εγκυμοσύνη, φτάνει η στιγμή που αφήνεις το μονάκριβο σου στο σπίτι για να γεννήσεις το αδερφάκι. Πολύ πιθανόν να είναι κι η πρώτη φορά που το αφήνεις για κάποιες μέρες. Κρατιέσαι με νύχια και με δόντια να μην τα μπήξεις. Φοβάσαι. Το μυαλό σου πλημμυρίζει από ερωτήσεις. Θα το αγαπάω το ίδιο; Η καρδιά σου είναι τόσο γεμάτη που αναρωτιέσαι πώς θα χωρέσει μία καινούρια ύπαρξη. Θα τα βγάλω πέρα; Εδώ νιώθω ότι κουράζομαι με το ένα, τώρα θα έχω δύο; Θα…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Τα πρώτα σημάδια ανησυχίας στο σώμα ενός παιδιού
Creepαιδικές ταινίες της Disney
Η μάστιγα της υπερκατανάλωσης παιχνιδιών.
-
Σαλατοθεραπεία
Σου αρέσουν οι σαλάτες; Μήπως με τη λέξη σαλάτα, σου έρχεται στο μυαλό μόνο η χωριάτικη και η μαρουλοσαλάτα; Άντε και κανένα μπρόκολο ή κουνουπίδι στο τσακίρ κέφι; Οι οποίες σαλάτες είναι κλασικότατες και νοστιμότατες, δεν αντιλέγω, όμως το εύρος των επιλογών για μία εύγεστη σαλάτα είναι πραγματικά τεράστιο, για να περιοριστούμε μόνο στα κλασικά. Η σαλάτα πέρα από απαραίτητο συνοδευτικό στο καθημερινό μας τραπέζι, μπορεί ωραιότατα να αποτελέσει κυρίως γεύμα, αν εμπλουτιστεί κατάλληλα! Η ωραία σαλάτα θέλει και τρόπο και κόπο ομολογουμένως, ωστόσο αυτό δεν πρέπει να σε αποτρέψει. Θα χρειαστείς λίγη οργάνωση μόνο. Για παράδειγμα, φρόντισε να έχεις πάντα πλυμένα και στεγνά λαχανικά σε δοχείο στο ψυγείο, όπως…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Καλλιεργώντας νέες συνήθειες για το σώμα μας
Η αβάσταχτη «βαρύτητα» του … μουσακά
Μύρτιλλα τα αγαπημένα
-
2 λεπτά θα κάνω μόνο
Σήμερα θα καταπιαστώ με ένα θέμα καυτή πατάτα που λένε κι οι φίλοι μας οι Άγγλοι! Και ίσως σε στενοχωρήσω. Όπως και να έχει, θέλω να σε αφυπνίσω. Γιατί δυστυχώς 2 περιπτώσεις υπάρχουν, ή λες αυτή την ατάκα συχνά ή την ακούς συχνότερα. Το πρώτο κουδούνι αντήχησε στα σχολεία όλης της χώρας και οι γονείς με τα λατρεμένα μαθητάκια τους ξεχύθηκαν στους δρόμους. Με μια γρήγορη ματιά θα παρατηρήσεις αλλόφρονες γονείς, πεζούς ή με τα αυτοκίνητά τους, να μεταφέρουν τα παιδιά τους στο σχολείο και μετά να αναχωρούν βιαστικά για τη δουλειά τους. Έξω από τα σχολεία το σκηνικό είναι γνώριμο, παρκαρισμένα αυτοκίνητα πάνω στο πεζοδρόμιο, διπλοπαρκαρισμένα ή μπροστά από…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Οι περίπατοι είναι πάλι στη μόδα;!
Ο λαβύρινθος του ΠΡΕΠΕΙ και του ΘΕΛΩ…
Μια ψυχή που δεν καταλαβαίνει από σύρματα…
-
Η αβάσταχτη «βαρύτητα» του … μουσακά
Όταν με ρωτάει κάποιος, ποιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό, απαντώ χωρίς δισταγμό ο μουσακάς. Να προσθέσω εδώ ότι στην ευρύτερη οικογένεια μαγειρεύουμε τον μουσακά μόνο με μελιτζάνες! Ήταν τέτοια η έκπληξή μου όταν συνειδητοποίησα ότι μάλλον είμαστε οι μοναδικοί, που από τότε ρωτάω πολύ συχνά πως φτιάχνουν οι άλλοι τον μουσακά και μάλιστα πανηγυρίζω αν μου απαντήσει κάποιος μόνο με μελιτζάνες! Είμαστε όμως συντριπτική μειοψηφία. Τι γίνεται όμως όταν φτάνει η ώρα να τον μαγειρέψεις; Όταν πλέον δεν απολαμβάνεις αυτό το θεσπέσιο πιάτο από τα χεράκια της μαμάς; Προσγειώνεσαι απότομα δυστυχώς… Η προετοιμασία του είναι χρονοβόρα και το τηγάνισμα της μελιτζάνας σε συνδυασμό με την παχυντική μπεσαμέλ εκτοξεύει θερμίδες…
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει
Τρόφιμα «κλειδιά» για εύκολες και υγιεινές δημιουργίες…
Τάρτακια oreo με cranberries
Μύρτιλλα τα αγαπημένα
