• Σκέψεις για Σκέψη

    Κάνε αυτά τα Χριστούγεννα να αξίζουν

    Κάθε χρόνο τέτοια εποχή που ετοιμάζομαι πρόσω ολοταχώς για τις γιορτές, που στολίζω σα λατέρνα το σπίτι, που ετοιμάζω μικρές και μεγάλες εκπλήξεις για όλους, που θέλω να φτιάξω κάθε χριστουγεννιάτικη γεύση και φυσικά ταυτόχρονα να απαθανατίσω κάθε στιγμή, αναπόφευκτα επιστρέφω στις γιορτές που μισούσα τα Χριστούγεννα. Ω ναι, για ένα μεγάλο διάστημα στη ζωή μου, πλησίαζαν αυτές οι τόσο χαρούμενες μέρες για τους περισσότερους και εγώ ένιωθα το στομάχι μου να σφίγγει. Με καταπίεζε η αίσθηση ότι «πρέπει» να είμαι χαρούμενη, με άγχωνε η ερώτηση: τι θα κάνεις τα Χριστούγεννα, με τρόμαζε η ευτυχία στα πρόσωπα των άλλων, με βούλιαζαν σε απελπισία τα χαρωπά τιτιβίσματα μετά το πέρας των…

  • Υγεία & Διατροφή

    Υγιεινή μακαρονάδα πριν τις γιορτές!

    Λαχταριστή μακαρονάδα με λίγα λιπαρά ! Είμαστε στα μέσα Νοεμβρίου και σιγά σιγά ετοιμαζόμαστε για τα Χριστούγεννα! Κάποιοι έχουν ήδη στολίσει. Μήπως πρέπει να προετοιμαστούμε και διατροφικά; Πάντα στις γιορτές όλοι λίγο ή πολύ ξεφεύγουμε με το φαγητό. Οπότε καλό είναι να προνοήσουμε από τώρα, να κάνουμε λίγο κρατεί δηλαδή, ώστε να έχουμε περιθώριο να φάμε λίγο παραπάνω εκείνες τις μέρες. Πάμε, λοιπόν, να δούμε μια λαχταριστή συνταγή για μεσογειακή μακαρονάδα με σπαγγέτι ολικής και διαφορά αλλά ωραία υλικά!!! Υλικά -1 πακέτο σπαγγέτι ολικής -2 πράσινες πιπεριές -λίγα ντοματίνια -4 φέτες γαλοπούλα -4 φέτες κασέρι -λίγη σάλτσα ντομάτας -αλάτι ,πιπέρι & ρίγανη Τα υλικά είναι για 4-5 άτομα Εκτέλεση: Βάζουμε…

  • Υγεία & Διατροφή

    Ο εφιάλτης στο δρόμο του κολατσιού

    Η πρωινή ετοιμασία για το σχολείο και τη δουλειά αποτελεί μία απαιτητική κούρσα αντοχής. Μικροί και μεγάλοι πρέπει να βρεθούν στην πόρτα και στην ώρα τους , καθαροί και ντυμένοι, με τις τσάντες εξοπλισμένες με όλα τα απαραίτητα.  Μέσα σε αυτήν πρωινή παράνοια έρχεται να προστεθεί ο μόνιμος εφιάλτης του κολατσιού. Ήδη οι συζητήσεις έχουν ανάψει και τα πληκτρολόγια έχουν πάρει φωτιά στην αναζήτηση του πιο πλήρη οδηγού, ο οποίος μεταξύ μας δεν υπάρχει, γιατί τα γούστα είναι τόσο διαφορετικά και οι συνταγές και οι παραλλαγές τους είναι απεριόριστες. Ομολογουμένως  όσο και να βαριόμαστε, δε γίνεται να τρώμε συνέχεια τοστ, εκτός αυτού είναι καλό να περιορίζεται η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος.…

  • Σκέψεις για Σκέψη

    Άραγε, θα βρούμε ποτέ τον «σωστό» άνθρωπο;

    Κατά καιρούς και ιδιαίτερα σε περιόδους συναισθηματικής κρίσης, αναδύεται από μέσα μας ο εσωτερικός φιλόσοφος, ο οποίος μας κοιτά κατάματα και δεν μετρά τα λόγια του. Δε λένε ότι ο αυστηρότερος κριτής είναι ο δικός μας ο εαυτός; «Φιλόσοφο» επιλέγω να τον ονομάσω εγώ, διότι οι κουβέντες που ανταλλάσσουμε μαζί του μόνο σε αυτή τη σφαίρα θα μπορούσαν να σταθούν, την πιο διανοητική και περίπλοκη, τη φιλοσοφική. Τί του έχουμε εκμυστηρευτεί και μας έχει κρίνει ολίγον τί σκληρά; Αμφιλεγόμενο θέμα συζήτησης συνήθως αποτελεί το αν θα βρεθεί ποτέ ο «σωστός», ο «κατάλληλος» και «ιδανικός» άνθρωπος που θα μας συμπληρώσει και θα μας ολοκληρώσει σαν ύπαρξη. Η σύγκρουση που συντελείται κάθε φορά μεταξύ…

  • Tip για Tip

    Πως μετράμε σωστά το ύψος και φάρδος σε ένα παράθυρο

    Πολλές φορές έχετε το φόβο ότι δεν πήρατε σωστά τα μέτρα για τις κουρτίνες! Ανησυχείτε ότι δεν θα γίνει σωστή δουλειά και ότι πολύ πιθανόν να βγει κοντή ή μακριά η κουρτίνα σας. Κάτι που δεν θέλει κανείς, γι’ αυτό σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να πάρετε τα μέτρα για τις κουρτίνες μόνοι σας. Αρχικά χρειαζόμαστε το φάρδος. Το φάρδος το μετράμε, αν έχουμε σιδηρόδρομο, από το ένα τελείωμα έως το άλλο με ένα μεταλλικό μέτρο. Από την μια άκρη ως την άλλη, αυτό είναι το σωστό φάρδος του σιδηροδρόμου σας. Από την άλλη αν έχετε κουρτινόξυλο μετράτε το φάρδος από το ένα στήριγμα στο άλλο. Υπάρχει όμως…

  • Tip για Tip,  Υγεία & Διατροφή

    Η μαγεία του να τρως σε μπολ

    Για να απολαύσεις το φαγητό σου, σίγουρα πρέπει να ‘ναι νόστιμο! Για να απολαύσεις όμως περισσότερο το φαγητό σου,πρέπει να το σερβίρεις και στο κατάλληλο σκεύος. Και τι πιο κατάλληλο από ένα μπολ! Εκτός από φαγητά που έτσι κι αλλιώς είναι απαραίτητο να σερβιριστούν σε μπολ (όπως σούπες), μπορείς να φας οτιδήποτε σε αυτό το μαγικό σκεύος! Σύμφωνα με έρευνες το φαγητό σε ένα μπολ μοιάζει πιο νόστιμο καθώς κρατώντας το πιο κοντά σε μας, η γεύση φαίνεται πιο πλούσια και έντονη. Επίσης καλλιεργεί συναισθήματα άνεσης καθώς μπορείς να φας ακόμα και στη γωνιά του καναπέ, μια άνεση που δεν μπορεί να γίνει με ένα πιρούνι και ένα πιάτο. Είναι…

  • Μαμάδες εν δράσει

    Huggy Wuggy: Τι είναι και γιατί ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να το αγοράσουμε!

    Μετά το περίφημο Squid Game (Το παιχνίδι του καλαμαριού) έρχεται να επηρεάσει τα παιδιά και να ταράξει τους γονείς ο Huggy Wuggy. Κι όμως ενώ ακούγεται σαν ένα αθώο λούτρινο παιδικό αρκουδάκι, στην πραγματικότητα είναι ένα τέρας από το παιχνίδι τρόμου Poppy Playtime (το οποίο έχει γίνει γνωστό στο κοινό μέσω του TikTok και του YouTube). Μιλάμε λοιπόν για το γνωστό μπλε λούτρινο αρκουδάκι που βρίσκεται παντού και εξαπλώνεται όλο και πιο γρήγορα που όταν ανοίγει το στόμα του έχει κοφτερά δόντια και κυνηγά τα παιδιά σε ένα εγκαταλελειμμένο εργοστάσιο παιχνιδιών! Αν κοιτάξετε προσεκτικά ο Huggy Wuggy εκτός από τα κοφτερά δόντια έχει και ένα δάκρυ στα χέρια του. Αυτό…

  • Μαμάδες εν δράσει

    Πρώτη μέρα στο σχολείο: η φωτογράφιση

    Το πρώτο κουδούνι στα σχολεία καταφθάνει με απειλητικές διαθέσεις  και το διαδίκτυο έχει πλημμυρίσει με άρθρα για το άγχος της πρώτης μέρας, για τα απαραίτητα σχολικά είδη, για σχολικά σνακ ή για όλες αυτές τις αγχωτικές εκκρεμότητες, πριν μαθητές και γονείς ξεχυθούν στους δρόμους. Δε θα σου γράψω για τίποτα από όλα αυτά. Θα επιστρέψω σε ένα από τα αγαπημένα μου θέματα. Τις φωτογραφίες! Βγάζετε τα παιδιά σας φωτογραφία την ημέρα του αγιασμού ή είστε τίποτα φυσιολογικοί; Μήπως τα βγάζετε όρθια στην πόρτα λίγο πριν φύγετε, βαριεστημένα και στραβωμένα; Χρόνια πριν αποκτήσω παιδιά διάβασα στην @aspaonline (https://www.aspaonline.gr/karteles-photografisis-proti-mera-sholeio/  )ότι έβγαζε τα παιδιά της κάθε πρώτη μέρα του σχολείου κρατώντας μια καρτέλα…

  • Τι είδα και τι άκουσα

    «Θα έδινα τα πάντα…» Έλενα Αρτζανίδου

    Μεγάλωσα λες, για να διαβάζω παραμύθια; Κι αν ναι, τί πειράζει; Μήπως τα παραμύθια έχουν ηλικία; Είναι η πιο αγνή και καθάρια μορφή λογοτεχνίας που απευθύνεται κυρίως σε ενηλίκους, αν με ρωτάς! Γιατί, αν μάθουν οι μεγάλοι πρώτα, να αποκρυπτογραφούν τα παραμύθια, ο κόσμος μας θα γίνει πολύ καλύτερος. Όταν έπιασα στα χέρια μου το «Θα έδινα τα πάντα» της Έλενας Αρτζανίδου από τις εκδόσεις Ψυχογιός, ήμουν σίγουρη πως δεν θα με απογοητεύσει και μάλιστα πως θα με φέρει κοντά στην αγαπημένη μου κυρία Έλενα (θα αναφερθώ εκτενώς σε αυτό σε επόμενο ποστ). Να με συγκλονίσει όμως, δεν το περίμενα! Διαβάζοντας τις πρώτες σελίδες, άρχισα να νιώθω μία δυσφορία, το…

  • Tip για Tip

    Δεν φταις εσύ, το κινητό σου φταίει!

    Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να πας για φαγητό με φίλους και να αφήσεις το κινητό στο σπίτι; Να μπεις στο υπνοδωμάτιο σου το βράδυ και να αφήσεις έξω από αυτό το κινητό να φορτίζεται σε άλλο δωμάτιο; (υπάρχουν ξυπνητήρια για αφύπνιση, μην ανησυχείς) Να ακούσεις τον χαρακτηριστικό ήχο ειδοποίησης αλλά να μην αρπάξεις αμέσως το κινητό για να δεις τι νέο έχει να σου δείξει; Να ξυπνήσεις το πρωί, να απολαύσεις το πρωινό σου χωρίς να κοιτάξεις την οθόνη του κινητού σου; Νιώθεις άβολα και μόνο στην ιδέα των πιο πάνω; Τότε ανήκεις απλά στην πλειοψηφία των ανθρώπων που είναι εθισμένοι στο κινητό. Το γεγονός αυτό βέβαια δεν…